Edulcorantes Calóricos y no calóricos
Fotos del taller 23/08/2013
Gracias a las Licenciadas!! Dana Watson, Marina Ragusa y Nancy Rodriguez por el excelente seminario!
Comenzamos ,como siempre, con un momento de relax para luego disfrutar de la explicación teórica.
Luego miramos como Nancy Rodriguez, hizo los diferentes bizcochuelos con azúcar, sucralosa y estevia.
y ya desde el inicio de los batidos se podía ver la diferencia!!
AZUCAR:
SUCRALOSA:
ESTEVIA
Al finalizar la cocción:
Azúcar
SucralosaSucralosa - Azúcar
Los tres bizcochuelos por fuera:
Los tres bizcochuelos por dentro:
Azúcar
Después de tanto edulcorante, a disfrutar de las delicias!
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