Cata de Aceite de Oliva de la Familia Zuccardi
Exclusivo para socios
23/10/2012
El día 23 de octubre disfrutamos de una clase sobre aceite de oliva con degustación guiada por Camila Sciani - Sommelier de la división oliva de Familia Zuccardi.
Probamos 5 aceites diferentes, en los que nos fue guiando para apreciar sus diferencias y comenzar a reconocer en ellos los sabores y aromas característicos de cada uno.
Todos muy atentos, disfrutamos de las clarísimas explicaciones de Camila Sciani:
Aprendiendo cómo degustar un aceite:
Como siempre en un espacio distentido y divertido!
Preparamos al final, un Chocolat - Chantilly con aceite de oliva!!!
Muchas gracias a todos por participar!!
Nuestro especial agradecimiento a Marcelo Kulish por prestarnos AZAI - Espacio Culinario y a Camila Sciani de Familia Zuccardi división Oliva !!!
Los esperamos a todos en nuestro próximo encuentro,
Mariana y Silvia