¨Gastronomía Molecular: Mitos culinarios y ciencia¨ charla en la Universidad de Belgrano (miércoles 14 de abril,10 hs-Bs As, Argentina)

Agradecemos a la Dra Claudia Degrossi  y al Lic José Luis Feijoó la invitación para ofrecer el seminario de difusión ¨Gastronomía molecular: mitos culinarios y ciencia ¨

Silvia Grunbaum, Claudia Degrossi y Mariana Koppmann