jueves, 3 de julio de 2008

A pedido de ustedes! : Repetimos el taller de esfericaciones alcohólicas e inversas ( Lunes 21 de julio - 18:30 hs)

Para todos aquellos que solicitaron su repetición, haremos el Cuarto Taller de Experimentación de la AAGM ( tendrán prioridad aquellas personas que quedaron anotadas en lista de espera y que no pudieron concurrir a los talleres anteriores de esferificación).

¨Esferificaciones alcohólicas y esferificaciones inversas ¨
Enseñanza y experimentación de diferentes técnicas de sferificación y su aplicación en recetas.

Se entregarán certificados de asistencia.

Cuándo?
Lunes 21 de julio 18:30 hs

Dónde?
ESPACIO AZAI Virrey Loreto 3795, esquina con Charlone, a dos cuadras de Alvarez Thomas y Forest (enviaremos plano a quienes lo soliciten) www.espacioazai.com.ar/donde.htm

Cuál es el costo?
$ 40 y se abona en el lugar. Socios 20% descuento. Se entregarán certificados de asistencia.
Cupos limitados, inscripción sólo por mail a: asociacion@gastronomiamolecular.com
La reserva de vacante se hará efectiva una vez que hayas recibido el mail de confirmación de la misma.

Los esperamos !
Mariana y Silvia
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