viernes, 26 de octubre de 2012

Familia Zuccardi - Fotos de la Cata de aceite de Oliva - Exclusivo para socios

 Cata de Aceite de Oliva de la Familia Zuccardi 
Exclusivo para socios
23/10/2012

El día 23 de octubre disfrutamos de una clase sobre aceite de oliva con degustación guiada por Camila Sciani - Sommelier de la división oliva de Familia Zuccardi.




Probamos 5 aceites diferentes, en los que nos fue guiando para apreciar sus diferencias y comenzar a reconocer en ellos los sabores y aromas característicos de cada uno.



Todos muy atentos, disfrutamos de las clarísimas explicaciones  de Camila Sciani:



Aprendiendo cómo degustar un aceite:



Como siempre en un espacio distentido y divertido!



 Preparamos al final, un Chocolat - Chantilly con aceite de oliva!!!


Muchas gracias a todos por participar!!

Nuestro especial agradecimiento a Marcelo Kulish por prestarnos AZAI - Espacio Culinario y a Camila Sciani de   Familia Zuccardi  división Oliva !!!


Los esperamos a todos en nuestro próximo encuentro,


Mariana y Silvia