martes, 12 de mayo de 2009

Taller de experimentación: ¨El picante y sus misterios¨( sábado 30 mayo, 16 a 19 hs) Inscribite!

Mayo: taller de experimentación de la AAGM

¨El picante y sus misterios¨

Experimentación con distintos métodos de procesamiento y de cocción utilizandodistintas variedades de picantes (mostazas, pimientas, chiles, etc). Degustaciones y evaluaciones.

Se entregarán certificados de asistencia.

Cuándo? Sábado 30 de mayo de 16 a 19 hs

Dónde? ESPACIO AZAI : Virrey Loreto 3795, esquina con Charlone, a dos cuadras de Alvarez Thomas y Forest (enviaremos plano a quienes lo soliciten) www.espacioazai.com.ar/donde.htm

Cuál es el costo? $ 60 y se abona en el lugar. Socios 20% descuento. Se entregarán certificados de asistencia.

Inscripción ? Cupos limitados, inscripción sólo por mail a: asociacion@gastronomiamolecular.com . La reserva de vacante se hará efectiva una vez que hayas recibido el mail de confirmación de la misma.

Los esperamos !
Mariana y Silvia

Mariana Koppmann y Silvia Grünbaum
Asociación Argentina de Gastronomía Molecular
asociacion@gastronomiamolecular.com
www.gastronomiamolecular.com
http://gastronomia-molecular.blogspot.com/
(+5411)48320161